Pensatas dominicais

Gosto desta época do ano no Rio de Janeiro. É frio para muitos, basta olhar as roupas em torno, mas para mim é muito agradável o frio dos trópicos, um friozinho mais para o frescor, uma temperatura que transforma o Rio de Janeiro num “Jardim do Éden”. Agora mesmo, são seis e dezoito da matina. Aqui ao meu lado começa a clarear, pássaros voam animados. E por isso mesmo vou tomar um café quente... Com a gata a se enroscar entre as minhas pernas... Dura esta vida!

Eu não aguento mais falar de futebol... E olha que a Copa ainda nem começou... Mas como dizia Nelson Rodrigues: “o futebol é a pátria de chuteiras”. Afinal, durante o evento ninguem escapa, tal a massificação da mídia e o tumulto causado pelos festejos que transformam o país num grande carnaval; ou dependendo, numa grande quarta feira de cinzas!

E por falar em “pátria”, a caipirinha já é reconhecida um clássico e igualada a muitos outros da coquetelaria mundial, como os famosos Dry Martini, Sidecar, Cosmopolitan, Singapore Sling, Piña Colada, Mojito, Cuba Libre...
Uma simples combinação de limão, açúcar, cachaça e gelo. E foi exatamente esta simplicidade (e uma dose de rusticidade) que atraiu muitos bartenders do mundo inteiro a se aventurarem primeiramente no preparo de uma caipirinha, e depois ao uso da cachaça como ingrediente, hoje, base até para outros coquetéis.
"E mais uma vez o mundo se curva perante o Brasil!"

Agora falando sério: Israel cometeu mais um ato terrorista. Só que alguns reclamam de forma por vezes e aparentemente “severas”, mas, no fundo no fundo a pizza rola bunitim! E não quero estragar o meu domingo com isto. Não vai dar em nada, nem os nazi-sionistas vão rever suas posições de extermínio em massa dos palestinos. Eles lá é que cheguem ou “nos façam chegar” às conclusões desejadas...